Deze tonijnwrap met avocado is een klein Mexicaans feestje op je bord! De vulling is een combinatie van frisse groente en de tonijn en avocado zorgen voor een romige structuur. De kruiden geven een spicy touch aan de wrap. Lekker voor bij de luch of als diner!
Portie voor circa 4 personen
Ingrediënten Tonijnwrap met avocado:
- 4 wraps
- 75 gr tonijn uit blik
- 1 kropje little gem
- 1 gekookte, geschilde rode biet
- 1 avocado
- 25 gr geraspte wortel
- 25 gr pijnboompitten
- Peper, zout, kerriepoeder
Bereidingswijze Tonijnwrap met avocado:
- Meng alles door elkaar, breng op smaak met peper, zout en kerriepoeder.
- Vul de wraps hiermee en rol op.
- Leg ze op 4 borden en maak een quenelle van de vulling die over is en leg deze naast de wrap.
Enjoy!
Wil je vaker een lekkere wrap maken? Probeer eens de zalmwraps met quacamole of de kikkererwten wraps!
