Madelijn is een gastblogger voor het blog van Beau Bewust. Ze heeft onder het gastbloggers account van Organic Kitchen een heerlijk recept voor een herfst ontbijtje met koek en speculaaskruiden. Perfect voor een herfstachtige ochtend!
“De herfst begint nu echt te komen; de temperatuur begint te dalen en de dagen worden korter. Wat is het dan toch heerlijk om s’ochtends wakker te worden met een warme havermoutpap met verwarmende koek en speculaaskruiden en kaneel. Met dit herfst ontbijtje is het bijna een feestje om uit je warme bed te komen.”
– 125 milliliter melk
– 100 milliliter water
– 40 gram havermout
– 3/4 geraspte wortel
– 1/2 rijpe banaan
– Snufje koek en speculaaskruiden
– Snufje kaneel
Garnering
– Handje gehakte walnoten
– 1/4 geraspte wortel
1. Begin met het prakken van de banaan.
2. Doe vervolgens alle ingrediënten (behalve de walnoten) in een steelpannetje en breng het al roerend aan de kook. Laat het mengsel zachtjes doorkoken, totdat al het vocht is opgenomen.
3. Als de havermout klaar is giet je het in een kommetje en serveer je het met de walnoten en de rest van de wortel.
Geniet van je dag en eet smakelijk!
Madelijn | Frozenplanet
– Geniet met de recepten van Organic Kitchen –
0
