Ik denk dat we allemaal wel een balansmaaltijd kunnen gebruiken na de feestdagen. Zelf ben ik ook veel minder streng met eten in de decembermaand. …
Lees meer
Ben je nog naarstig op zoek naar een lekker, verantwoord en gezond voorgerecht voor de feestdagen? Zoek niet langer, want dit gerecht met quinoa, geroosterde …
Lees meer
My old-time favorite! Bananenbrood valt ook de onder de noemer; altijd goed! Want dat is ook écht zo. Ik ken niemand die ooit mijn bananen …
Lees meer
Deze paarse spruiten zag ik liggen en om heel eerlijk te zijn, ik kon mij niet herinneren dat ik deze eerder had gezien of had …
Lees meer
Spitsuur op maandag ochtend? Maak het jezelf makkelijk! Sla een keertje die saaie boterham over en kies voor ”chia-pudding”. Vol gezonde vetten die essentieel zijn …
Lees meer
In deze tijd van het jaar ben ik altijd dol op speculaaskruiden, het kan zo’n lekkere twist aan een recept geven. Het was weer tijd …
Lees meer
Deze chili sin carne zit bomvol groenten en dus lekker vol met vezels. Zo heerlijk met de juiste kruiden erbij. Daarnaast is dit recept ook …
Lees meer
Een flinke portie vitaminen kun je met dit winterse weer zeker wel gebruiken. Deze ratatouille is heerlijk als bijgerecht of met een stukje (vegetarisch) vlees. …
Lees meer
Mmmm…. niks lekkerder dan de dag beginnen met pannenkoeken! Helaas zijn pannenkoeken vaak niet al te verantwoord. Maar dat zijn deze speculaaspannenkoeken wel! Ze geven …
Lees meer
Pad Thai is één van de populairste gerechten uit Thailand. Oorspronkelijk wordt het gerecht vaak gemaakt met kip en garnalen, maar deze variant is gemaakt …
Lees meer
