Header image

Kookboek categorie: Lunch

Plantaardige Proteïne Smoothie
rode-biet-smoothie
Plantaardige Proteïne Smoothie

Met het zalige weer van gisteren krijgen we direct weer een lekker zomergevoel. Deze prachtige smoothie bowl met rode biet en kiwi is niet alleen …

Lees meer
Spinazie Risotto met Cherrytomaten
spinazie-risotto-cherrytomaat
Spinazie Risotto met Cherrytomaten

Risotto, eigenlijk gewoon Italiaanse rijst, is één van onze favoriete ingrediënten. Waarom? Omdat het zo veelzijdig is, want in feite is alles lekker in een …

Lees meer
Zalmwraps Met Guacamole
zalmwraps-met-quacamole
Zalmwraps Met Guacamole

Met wraps kan je eindeloos variëren. De meeste mensen maken ze vaak met kip of gehakt, vooral met een Mexicaanse twist. Op zich best wel …

Lees meer
Regenboog Sushi
Vegetarische regenboog sushi
Regenboog Sushi

Sinds een paar jaar ben ik, samen met een groot gedeelte van Nederland, helemaal fan van sushi. Ik zou het zelfs meerdere keren per week …

Lees meer
Frozen Yoghurttaart
frozen yoghurttaart
Frozen Yoghurttaart

Een lekker toetje hoeft niet moeilijk te zijn! Deze yoghurttaart heb je snel gemaakt. Je moet wel even wachten, maar dan heb je ook wat! …

Lees meer
Simpele Gado-Gado
gado-gado
Simpele Gado-Gado

Dit vegetarische Indonesisch lauw-warm gerecht heb ik leren maken toen ik in Indonesië op vakantie was bij de mensen thuis. Ik heb het voor Nederlandse …

Lees meer
Pittige Sprinkhaan Pizza met Geitenkaas & Honing
sprinkhaanpizza
Pittige Sprinkhaan Pizza met Geitenkaas & Honing

Er wordt langzamerhand steeds meer bekend over de negatieve impact van het eten van vlees op het milieu. Het klinkt wellicht nog een beetje onwennig, …

Lees meer
Courgetti tagliatelle met Avocadosaus
courgetti met avocadosaus
Courgetti tagliatelle met Avocadosaus

Altijd al courgetti willen proberen, maar nog niet helemaal overtuigd? Of gewoon ook zin in wat koolhydraten? Probeer dan eens deze courgetti tagliatelle, een heerlijk …

Lees meer
Luchtige Havermoutcake met Mini-appeltjes
luchtige_havermoutcake_appel
Luchtige Havermoutcake met Mini-appeltjes

What to do met een boom vol sierappeltjes? Dat vroeg ik me af, terwijl ik naar de kroon vol prachtige gele mini-appeltjes in mijn tuin …

Lees meer
Vegan Appeltaart Zonder Gluten en Geraffineerde Suikers
vegan-appeltaart
Vegan Appeltaart Zonder Gluten en Geraffineerde Suikers

Het wordt langzaam aan weer kouder buiten, waardoor een middagje bakken nog leuker wordt. Niks lekkerder dan in een warm huis thuis komen met een …

Lees meer

Categorieën

Laatste berichten

TOP