Header image

Kookboek categorie: Diner

Spinazie Risotto met Cherrytomaten
spinazie-risotto-cherrytomaat
Spinazie Risotto met Cherrytomaten

Risotto, eigenlijk gewoon Italiaanse rijst, is één van onze favoriete ingrediënten. Waarom? Omdat het zo veelzijdig is, want in feite is alles lekker in een …

Lees meer
Zalmwraps Met Guacamole
zalmwraps-met-quacamole
Zalmwraps Met Guacamole

Met wraps kan je eindeloos variëren. De meeste mensen maken ze vaak met kip of gehakt, vooral met een Mexicaanse twist. Op zich best wel …

Lees meer
Regenboog Sushi
Vegetarische regenboog sushi
Regenboog Sushi

Sinds een paar jaar ben ik, samen met een groot gedeelte van Nederland, helemaal fan van sushi. Ik zou het zelfs meerdere keren per week …

Lees meer
Simpele Gado-Gado
gado-gado
Simpele Gado-Gado

Dit vegetarische Indonesisch lauw-warm gerecht heb ik leren maken toen ik in Indonesië op vakantie was bij de mensen thuis. Ik heb het voor Nederlandse …

Lees meer
Pittige Sprinkhaan Pizza met Geitenkaas & Honing
sprinkhaanpizza
Pittige Sprinkhaan Pizza met Geitenkaas & Honing

Er wordt langzamerhand steeds meer bekend over de negatieve impact van het eten van vlees op het milieu. Het klinkt wellicht nog een beetje onwennig, …

Lees meer
Courgetti tagliatelle met Avocadosaus
courgetti met avocadosaus
Courgetti tagliatelle met Avocadosaus

Altijd al courgetti willen proberen, maar nog niet helemaal overtuigd? Of gewoon ook zin in wat koolhydraten? Probeer dan eens deze courgetti tagliatelle, een heerlijk …

Lees meer
Franse Bladerdeeghapjes
bladerdeeghapje-appel-brie-honing
Franse Bladerdeeghapjes

Elke keer als ik gasten heb, probeer ik nieuwe hapjes te verzinnen (of mijn inspiratie te zoeken op Pinterest). Het blijft een uitdaging, maar de …

Lees meer
Bloemkool Curry met Zoete aardappel en Kikkererwten
bloemkool curry-zoeteaardappel-kikkererwten
Bloemkool Curry met Zoete aardappel en Kikkererwten

Zelf vind ik het prettig om één of meerdere keren in de week mijn koolhydraat inname tijdens het avondeten te beperken. Of alleen maar langzame …

Lees meer
Cashew-Tomatensaus
cashew-tomatensaus
Cashew-Tomatensaus

Comfort food ten top! Nou ja, mac ‘n’ cheese doet het wat dat betreft misschien wel beter, maar deze variant op de ‘pasta met romige …

Lees meer
Hartige Bladerdeegtaart met Zalm
zalmtaartje
Hartige Bladerdeegtaart met Zalm

Een lekker stukje zalm smaakt altijd volgens mij. Of het nu gegrild, gestoomd of gebakken wordt, ik ben fan! Meestal als ik zalm klaarmaak, maak …

Lees meer

Categorieën

Laatste berichten

TOP