Header image

Foodiepedia

Verleidingen weerstaan
Verleidingen
Verleidingen weerstaan

Je bent al een tijdje bezig en het gaat heel goed met het lijnen. Langzaamaan gaan de kilo’s eraf en je beweegt steeds meer. Je bent super gemotiveerd en door de week gaat het met eten hartstikke goed. Alleen heb je niet altijd zin om naar de sportschool te gaan, het regent, het is koud …

Lees meer
Tips om te minderen met suiker
Tips om te minderen met suiker
Tips om te minderen met suiker

Vroeger was het een maand geen alcohol drinken, nu is het ‘hot’ om de maand januari geen suiker te eten. Voor diegenen die wat op weg geholpen moeten worden, geven wij je vijf tips om vandaag nog te minderen met suiker: 1. Beperk het drinken van frisdranken, vruchtensappen en -smoothies. Drink vooral water (met of …

Lees meer
Zoet als honing
Sweet as honey
Zoet als honing

Honing, de oudste zoetstof ter wereld. Honing werd naar verluid al gebruikt in de prehistorie en heeft een bijna mythische status. Er werden vroeger al medicinale krachten aan toegewezen, sommige terecht en sommige wellicht onterecht. Feit is in ieder geval dat honing al heel lang door diverse volkeren over de hele wereld wordt gebruikt om …

Lees meer
Het maken van een sportroutine
sportroutine
Het maken van een sportroutine

Sporten is routine maken Willen sporten is vaak geen probleem. Gaan sporten en blijven sporten is vaak de valkuil. Laatst hoorde ik iemand zeggen: “Oh nee hoor, dat hardlopen is niks voor mij. Eén keer en nooit weer.” Zonde dat je dan na één keer al op geeft. Toen ik voor de eerste keer aan …

Lees meer
Cranberry’s
cranberries
Cranberry’s

Superfoods zijn tegenwoordig een ware hype, de cranberry valt ook onder deze superfoods… Maar wat is een cranberry precies? Hoe gezond zijn ze en wat kun je er allemaal mee? De cranberry is een bessensoort die ook wel bekend staat als de grote veenbes. Oorspronkelijk komen cranberry’s uit Noord-Amerika waar ze gebruikt werden om allerlei …

Lees meer
Verleidingen van de feestdagen en goede voornemens
Verleidingen van de feestdagen
Verleidingen van de feestdagen en goede voornemens

Voor degenen die het nog niet wisten: december heeft officieel twee feestdagen en geen 31. Het lijkt namelijk af en toe wel of iedereen al de hele maand december in kerstsferen verkeert. Op zich niets mis mee natuurlijk, als het zich beperkt tot sfeervolle verlichting in en rondom huis en natuurlijk gezellige avonden doorbrengen met …

Lees meer
Oke, ik heb een gluten en lactose intolerantie. En nu?
Brood en melk
Oke, ik heb een gluten en lactose intolerantie. En nu?

Als ik op de afgelopen jaren terugkijk, heb ik heel veel geprobeerd en aan de lijve moeten ondervinden wat ik wel kon eten en wat niet.  Om te beginnen met iets simpels als het ontbijt. Mijn ontbijt bestond altijd uit 2 boterhammen met beleg (mijn lunch trouwens ook). Zodra ik ging werken werden het meer boterhammen …

Lees meer
Wat we nog niet wisten over bananen
Bananen
Wat we nog niet wisten over bananen

Bananen zijn een lekker en gezond tussendoortje, je kunt ze makkelijk meenemen en ze zijn goed te bewaren. Daar naast zijn bananen uitermate geschikt voor intensieve sporters of mensen die zware arbeid verrichten. Door de snelle suikers die bananen bevatten voorzien ze ons snel van nieuwe energie. Helaas denken sommige mensen dat bananen ongezond zijn, ze …

Lees meer
Brood, daar zit wat in!
Brood daar zit wat in!
Brood, daar zit wat in!

In mijn praktijk hoor ik het heel vaak: “Nee, ik eet eigenlijk al jaren bijna geen brood meer, want daar word je toch dik van?”. De oorsprong van deze redenering kan ik wel raden. Steeds vaker hoor je dat koolhydraten uit graanproducten, aardappelen en rijst, slecht zijn voor de lijn en dat je je dus …

Lees meer
Voedselcombinaties
Voedselcombinaties

Als blogger zijnde schrijf ik veel over interieur, maar voeding is ook helemaal mijn ding! Daarom vind ik het heel fijn om op Organic Kitchen te bloggen over voeding. Ik hoop dat ik de lezers van Organic Kitchen meer kennis bij kan brengen. Heel veel lees plezier! Als je je ook maar iets in voeding interesseert heb …

Lees meer
TOP