Het internet barst van de gezonde recepten. Een van de vele recepten die ik tegenkom is het maken van granola, maar wat is dat eigenlijk? …
Lees meer
Sinds een aantal jaren zijn er steeds meer mensen die zeewier toevoegen als ingrediënt aan hun dagelijkse voeding. Waarom is zeewier zo gezond? Allereerst: wat …
Lees meer
Detox = het reinigen van het lichaam Detox is afgeleid van de eeuwenoude term detoxificatie dat ‘het reinigen van het lichaam’ betekent. Er zijn verschillende …
Lees meer
In het woordenboek betekent vegetarisch: zonder vlees. Over het algemeen verstaan we onder vegetarisch de voedingswijze waarbij men geen vlees of gevogelte, vis, schaaldieren en insecten eet, of voedsel waarin deze voedingsmiddelen in zijn verwerkt. Bijproducten …
Lees meer
Raw food: De Engelse term raw food betekent in het Nederlands rauw voedsel. We verstaan hieronder plantaardige voeding die onbewerkt is en niet verhit (temperatuur …
Lees meer
Wat is het Paleo -principe? Paleo betekent letterlijk: oud. Het principe om Paleo te eten is gebaseerd op de leefwijze in het Paleolitische tijdperk ofwel …
Lees meer
Op sommige producten zie je wel eens het logo ‘vegan’ staan, maar wat betekent dit nou eigenlijk? Vegetariërs kiezen er bewust voor om geen vlees, vis …
Lees meer
