Ga jij je geliefde (of alleen jezelf, helemaal niets mis mee) verwennen met deze Vegan Creamy Love Tarts? Door de zoete bodem gemaakt met onder andere dadels, cacao en havermout, is deze in combinatie met een ‘vegan cream cheese’ middenlaag ontzettend lekker voor je smaakpupillen! De smaak explosie die je daarnaast ervaart met de verschillende …
Lees meer
Een warm havermoutje in de ochtend is in de winter één van mijn favoriete ontbijtjes. Als daar dan ongemerkt een portie groente inzit zoals bij dit carrot cake havermoutje is dat helemaal een goede start van je dag! Benodigdheden carrot cake havermoutje: – Steelpannetje Tijd: Bereiding: circa 5-10 minuten. Ingrediënten carrot cake havermoutje: Dit recept is …
Lees meer
Ik geef het toe, ’s avonds als ik in bed lig ben ik al aan het fantaseren over mijn lekkere ontbijtje de volgende ochtend. Ontbijt is denk ik wel mijn lievelingsmaaltijd en ik probeer er vooral in het weekend echt een feestje van te maken. Toch vind ik het ook belangrijk om gezond te blijven …
Lees meer
Als het aan Ietje en Maurits ligt van Wij suikervrij, hoort kip écht op de tafel bij het kerstdiner. Vandaar dit heerlijke recept van kip uit de oven om te serveren als hoofdgerecht tijdens de kerst. Lekkere bijgerechten bij dit hoofdgerecht zijn de citroen-aardappels met knoflook, doperwtenpuree en zoete regenboog wortels. Benodigdheden kip uit de oven: …
Lees meer
Plukbrood is heel gezellig brood. Je legt het op een plank en iedereen kan er een deel van afbreken. Je deelt het dus met elkaar en dat past natuurlijk goed bij Kerst. Ik geef je hieronder de basis van plukbrood, maar als je wilt kun je allerlei lekkere ingrediënten toevoegen, zoals verse rozemarijn, knoflook en/of …
Lees meer
Met dit herfstachtige weer heb ik ’s avonds echt zin in een warme, stevige maaltijd. Inmiddels heb ik wel weer genoeg pompoensoep en stamppot variaties op voor het komende jaar en heb ik wel zin in iets anders. Deze Mexicaanse chili met quinoa is daarvoor een heerlijke afwisseling! Door de bonen en quinoa vult het …
Lees meer
Deze dadel notentaartjes bevatten veel gezonde en natuurlijke vetten. De taartjes zijn vrij van toegevoegde suikers, granen en gluten. Bovendien zijn de taartjes ook nog eens “vegan”. Wat is het fijn om een heerlijk tussendoortje te eten met de wetenschap dat je ook nog eens op een natuurlijke manier vet verbrand. Let wel op, deze dadel …
Lees meer
Wat is avocado toch een heerlijk product om mee te koken. Je kan het met zoveel producten combineren en het is te verwerken in zowel zoete als hartige gerechten. Ook kan je van avocado een heerlijke zachte crème maken. Deze avocado met hüttenkäse spread is heerlijk op een rijstwafel, als dressing bij een salade of als een dip …
Lees meer
Aangezien ik vaak niet thuis lunch, ben ik altijd op zoek naar snelle en gezonde recepten die ik makkelijk mee kan nemen en na een halve dag in m’n tas ook nog lekker zijn. Deze quinoa salade met Marokkaanse wortel is daarvoor een topper. Vaak maak ik het ’s avonds al klaar zodat de smaken …
Lees meer
Heerlijk de warme winterse smaken! Zoals dit warm appeltje uit de oven, lekker met honing en kaneel. Ideaal ontbijt voor in het weekend, wanneer het zo koud is dat je je maar in je warme bed moet ontbijten (want wat moet, dat moet toch?) ;-). Je kunt variëren met plantaardige kwark of yoghurt en je …
Lees meer
