Deze ontbijt amandel smoothie is een goede start van de dag. Een banaan bestaat onder andere uit natuurlijke suikers die je goed kan gebruiken om je dag te beginnen. De havermout en lijnzaad geven je een lang verzadigd gevoel, zodat je er weer tegenaan kan. De kaneel, honing en dadels maken de smoothie lekker zoet. …
Lees meer
Het was al laat, ik kwam thuis van een lange dag en moest nog snel wat te eten maken. Deze supersnelle Mexicaanse quinoa gemaakt met ingrediënten die ik bijna allemaal standaard in huis heb. Lekker voedzaam, goed van smaak en ook perfect om snel te bereiden als lunch voor de volgende dag bijvoorbeeld. Ingrediënten supersnelle Mexicaanse …
Lees meer
Dit receptje is super makkelijk en super snel in elkaar gezet! Met maar drie ingrediënten tover jij je favoriete fruit in een heerlijke vruchtenijs! Je kan met dit recept oneindig blijven variëren door de verschillende fruit keuzes. Nu maar hopen op een lange zomer zodat je allerlei smaken kan gaan uitproberen! Benodigdheden vruchtenijs: – Blender …
Lees meer
Zoek je een lekkere saus voor bij je (groente)frietjes? Misschien is deze gezonde tomatenketchup dan wel iets voor jou! Benodigdheden tomatenketchup: – Oven – Pan met dikke bodem – Staafmixer – Schone potten of een grote fles Ingrediënten tomatenketchup: – 1,5 kilo rijpe tomaten – 2 rode uien – 1 eetlepel olijfolie – 3 eetlepels balsamico azijn …
Lees meer
Deze rabarbertaart is super mooi om te zien. Rabarber heeft een mooie roze kleur en is lekker fris van smaak. Ik ben benieuwd wat jij er van vindt, laat gerust een berichtje achter 😉 Benodigdheden rabarbertaart: – Taartvorm (ongeveer 24 cm doorsnee) – Staafmixer – Oven Tijd: Bereiding: circa 25 min. Oventijd: circa 45/50 min. …
Lees meer
Mijn ontbijtje maak ik vaak de avond van tevoren klaar. Dat scheelt tijd in de morgen en zo zorg ik ervoor dat ik mijn dag goed begin! Deze fruitige chia pudding geeft mij altijd lekker veel power om mijn dag goed te beginnen. En ze zijn nog super makkelijk te maken ook! Benodigdheden fruitige chia …
Lees meer
Pompoen en kikkererwten, een combinatie die altijd slaagt. Dit recept is makkelijk te maken en eventueel ook mogelijk voordien te bereiden en later op te warmen. Ideaal als je ’s avonds niet veel tijd hebt. Benodigdheden pompoen kikkererwten stoofpotje: – 1 grote (braad) pan Tijd: – Bereiding: circa 30 min. Ingrediënten pompoen kikkererwten stoofpotje: Dit recept is voor …
Lees meer
Deze maanden is de pastinaak volop verkrijgbaar in Nederland. De iets zoetige smaak combineert heerlijk met een pittige hummus. Lekker voor op brood of als groente dip. Benodigdheden pastinaak hummus: – 1 kookpan – blender of keukenmachine Tijd: – Bereiding: circa 30 min. Ingrediënten pastinaak hummus: – ongeveer een halve kilo pastinaak. (na snijden en schillen had …
Lees meer
Als ik een makkelijke maar gezonde maaltijd wil maken kies ik vaak voor groente uit de oven. Weinig werk en vaak veel smaak! Helemaal als je het op smaak brengt met kruiden natuurlijk. Dit is een makkelijk recept met geroosterde paprikapoeder, een van mijn favo kruiden. Benodigdheden geroosterde bloemkool en broccoli: – snijplank – mes …
Lees meer
Er is er één jarig hoera, hoera! En dan moet er getrakteerd worden natuurlijk, met taart, of iets anders lekkers. Zoals deze heerlijke chocolade brownie met walnoten en … courgette? Courgette ja! Courgette zorgt voor een extra smeuïge, fudgy textuur zonder dat de smaak eronder lijdt. Volledig glutenvrij en zonder bewerkte suikers, én dan toch nog …
Lees meer
