Anne, blogger van Annetravelfoodie deelt graag haar gezonde recepten om te laten zien hoe makkelijk en lekker het is om gezond te eten. Voor Organic Kitchen deelt ze een van haar favoriete recepten: avocado eggs. Ze zien er niet alleen mooi uit, het is ook nog eens makkelijk te maken en erg gezond! ‘Alhoewel dit gerecht er …
Lees meer
Wat is deze aardbei geitenkaas salade een goddelijke combinatie! Dit is echt op het moment mijn favoriete salade. Vooral de combinatie geitenkaas met aardbeien is heerlijk. Overigens is dit ook een perfecte combinatie voor op de boterham: geitenkaas met aardbeien. Tijd: Circa 10 min. Ingrediënten aardbei geitenkaas salade: Dit recept is voor circa 1 persoon …
Lees meer
Deze wortel kerrie soep heb ik gemaakt als voorbereiding op Koningsdag. Alles in het teken van oranje, dus ook oranje soep. Het is makkelijk te maken, je kan het ook goed voordien klaarmaken. Zodat je op de dag zelf niets meer hoeft klaar te maken 😉 Lekker makkelijk dus. Benodigdheden wortel kerrie soep: – Staafmixer …
Lees meer
Jantien van De Gewilde Keuken heeft weer een lekker receptje voor jullie geschreven. Dit keer een bowl van mungbonenpasta met onder andere zwartoogbonen. Lees je mee? Tijd: Bereiding: 30 min. Weektijd: 8uur (zwartoogbonen) Kooktijd: 1uur (zwartoogbonen) Ingrediënten bowl van mungbonenpasta: Dit recept is voor circa 4 personen – 1,5 cup zwartoogbonen, gedroogd – 520 gram venkel …
Lees meer
Mijn liefde voor de Indonesische keuken is al op jonge leeftijd geboren. Als kind op de basisschool ging ik tussen de middag altijd naar mijn oppas, die getrouwd is met een Indo. Vaak stond zij ’s middags al Indonesische gerechten te koken, die heel haar huis vulden met heerlijke geuren. Mijn moeder leerde van haar …
Lees meer
Vandaag is Jantien van der Meer van De Gewilde Keuken onze gastblogger. Zij is vegan chefkok en vandaag deelt ze met jullie haar kennis over smushi’s en geeft er tevens een recept bij. Jantien van der Meer: “Mijn grootste passie is mooie gerechten ontwikkelen èn aan vernieuwende projecten werken. Alles wat ik doe en maak komt voort vanuit …
Lees meer
Ontbijten met gezonde pannenkoeken? Dat klinkt mij meteen echt super lekker in de oren! Iemand gaf me laatst de tip om teffmeel te gebruiken voor het maken van pannenkoekjes. Ze waren in ieder geval goed gelukt en de pannenkoekjes zijn heel voedzaam, je hebt lang een verzadigd gevoel. Tijd: Circa 15 minuten Ingrediënten teffmeel pannenkoekjes: Dit recept is voor …
Lees meer
Ik ben echt een grote fan van een goed gevulde couscous! Je kan er oneindig mee variëren, maar dit is wel echt mijn favoriete versie. Lekker een fris tintje door de munt en tegelijkertijd zoet door de kaneel en de dadels. In dit recept heb ik het gemaakt als diner, maar je kan het ook …
Lees meer
Eens in de zoveel tijd maak ik paprikasoep. Ik maak dan altijd meteen 2 liter soep, zodat ik ook een deel kan invriezen. Heerlijk om een bakje zelfgemaakte soep in de vriezer te hebben voor het geval ik geen tijd heb om te koken. Eet de soep als lunch of diner. Lekker met zelfgemaakt brood …
Lees meer
In de jampotten die je in de winkel koopt, zit minimaal 60% suiker! Deze suikervrije ‘jam’ die ik gemaakt heb is ook super lekker, maar zonder de hulp van suiker. Lekker en gezond smullen dus! Deze jam kun je maken met frambozen, kersen, bramen of een combinatie hiervan. Benodigdheden suikervrije ‘jam’: – Steelpan – Garde – …
Lees meer
