Courgette bananenbrood is bananenbrood met een twist! Door de courgette fijn te raspen en door het beslag te mixen krijg je toch groenten binnen zonder dat je …
Lees meer
Hallo sjaal, hallo vallende blaadjes, hallo herfst en hallo herfstrecepten! De salades hebben plaatsgemaakt voor soepen. Deze geroosterde bloemkool-mosterdsoep is een prima gerecht om klaar te …
Lees meer
Heerlijk de warme winterse smaken! Zoals dit warm appeltje uit de oven, lekker met honing en kaneel. Ideaal ontbijt voor in het weekend, wanneer het …
Lees meer
De herfst doet haar intrede weer en dat betekent… Pompoensoep! Ooit had ik een periode dat ik nogal ‘verslavingsgevoelig’ was voor pompoen. Tot het punt …
Lees meer
Regelmatig maak ik deze ontbijtkoek. De basis is roggemeel en het past perfect in een gezonde lifestyle. Deze ontbijtkoek, of peperkoek zoals ik hem ook …
Lees meer
Ik hou van makkelijkere gerechten, maar het moet ook voedzaam zijn. Heel vaak kies ik dan voor bijvoorbeeld een salade met volkoren couscous. Binnen 10 …
Lees meer
Het is courgettetijd! Vorige week kreeg ik van een vriend twee ENORME courgettes uit eigen tuin. Het viel me op, toen ik de courgette in plakken sneed, dat …
Lees meer
Ik ben gek op kikkererwten! In salades, geroosterd of in een stoofschotel, maar sinds ik ontdekt heb dat je er ook pannenkoekjes mee kunt bakken …
Lees meer
Gezond, voedend en tegelijkertijd heb je een lekkere smaakexplosie in je mond van deze tosti met banaan en chia-vanille-berries! Yummm… Dit is heerlijk (en makkelijk) …
Lees meer
My green egg! Ben je het standaard gevulde ei een beetje zat of probeer je net als ik graag af en toe wat uit? Standaard gaat …
Lees meer
